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IKAWA

IKAWA PRO 100

イカワ プロ100

863,500(税込)

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  • 商品コード
    :104002
  • メーカー
    :IKAWA
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    (北海道・沖縄・離島を除く)

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安全基準
IEC-60335-1、 IEC-60335-2-9, UL1026, その他国際基準クリア
商品説明

IKAWAに待望の100gタイプが新登場!
100g の推奨容量 / 120g の最大容量。
同じアプリとプロファイルを使って、2倍の焙煎が可能に。

PRO 100の特徴
新しいフィルターを吸気口に装着ゴミやほこりを吸い込むのを防ぎます。
新しい波発熱体を採用
ロースターが振動することによるダメージを軽減。
より安定し、波発熱体が長持ちするようになりました。

新しい換気ルーバーを採用
焙煎時の安定感が増し、コントロールしやすくなりました。

IMPROVE COFFEE, FARM TO CUP
IKAWAのサンプルロースターではデジタル化された精度の高い情報でブレのない、再現可能なロースティングをすることができます。
また、品質の向上と時間の節約、プロファイルのシェアによる他ロースターとのコラボレーションや相互学習までも可能にします。

そして、それは私たちの壮大なビジョンの一部でもあります。ロースティングをより身近なものにし、 業界の知識や理解を深めることにより、 農園から一杯のコーヒーまでその質を高め、コーヒー業界の人々をつなげたいのです。

世界のトップロースターたちはもう始めています。あなたもぜひ体験してください。

HISTORY OF IKAWA
IKAWAとはブルンジ語でコーヒーを意味します。
ブルンジは創業者のAndrewが育った場所でもあり、コーヒーと密接な関係をもつ現地の人々の生活スタイルは、のちにIKAWAのコンセプトが生まれるきっかけとなります。
国民の約80%はコーヒーで収入を得ているほど、ブルンジの人々にとってコーヒーはとても大切なもの。
現地の人々のコーヒー生産を支援するIKAWAは、自分たちの作ったコーヒーを味わったことのなかった現地の人々にその味を確かめてもらい、 よりよいコーヒーを栽培してもらえないかと考えました。
しかし、既存のサンプルロースターはIKAWA製品と比べるととても高価で、設置が困難だったため、その問題を解決すべくIKAWAサンプルロースターは生まれたのです。

IKAWA PRO APP
  • ■アプリ : iTunes App Store, Google Play Storeより無料にてダウンロード
  • ■対応OS : iOS, Android
  • ■接続 : Bluetooth 4.0
  • ■ローストポイント記録 : 各センサーラインに温度ポイント20箇所と エアフローポイント10箇所まで
  • ■ロースト時間 : 0-20分(典型的なサンプルローストで5-10分)
  • ■追加機能 : Cropsterとのデータ統合
 

ロースト中にできること
■リアルタイムでの温度を2つのセンサーから表示
■折り返し時間(自動),色変化,1ハゼ, 2ハゼをマーク
■DTR(各工程時間比)を自動計算
■ロースト中のローストプロファイル編集
■ROR(温度上昇率)グラフの表示
■クーリングパラメーターのカスタム
ロースト中の煎り止め可能(ストップ時は本体ボタンで操作)

ロースト後にできること
■ローストデータの保存,メモ,データ,写真の追加
■CSV書き出し,eメール・ショートメッセージ・SNSでのシェア

商品仕様
  • ■電源 : 単相100v / 60-50Hz
  • ■消費電力 : 1,500w
  • ■容量 : 生豆100-120g(推奨焙煎容量:50-100g)
  • ■本体重量 : 4.35kg
  • ■寸法 : 幅240mm × 高さ130mm × 奥行345mm
  • ■温度センサー:IKAWA Strong Pt1000-A 排気センサー、Pt1000-C 吸気口センサー
  • ■温度コントロール:比例式、積分式、微分式
  • ■予測データ:Jayaram(PID-J)
  • ■チャフ収集とエアフロー用サイクロン
  • ■PIDコントロールファン
商同梱物
  • ■IKAWA Sample Roaster本体 x1
  • ■コレクションジャー x2
  • ■アダプター x1
  • ■IKAWA Travel Case x1
  • ■フェルトカバー x1
  • ■タオル x1
  • ​■コレクションジャー用のフタ x1
  • ■IKAWA profile libraryへのアクセスについて
取り扱い注意点

※当商品は、弊社スタッフにより、出荷前に点検を行っております。
したがいまして、ご注文から発送まで、1週間程お日にちを頂いております。

※銀行振り込みでのご注文の場合は入金確認後から発送まで、1週間程お日にちを頂いております。ご了承下さい。

※万一のエスプレッソマシン・グラインダーの不具合について
修理・点検で対応させていただいており、新品との交換には対応しておりません。誠に恐れ入りますが、ご了承よろしくお願い致します。

※海外製品につき、仕上がりに多少のむら等がある場合がございますが、メーカー出荷時での基準をクリアしております。したがって、外装など、機械的な不具合以外でのクレームは受け付けておりませんので、ご了承ください。

※下記記載の初期不良のご連絡があった場合は対応させていただきます。ご購入頂いた商品がお手元に届きましたら、すぐに動作確認をお願い致します。

≪初期不良≫
■外装にキズ、および、マシン本体、スチームノズル、抽出ノズルに歪みがみられる(この場合のキズやゆがみは、輸送中についたものに限ります)。
■電源が入らない(プラグをコンセントに差し込み、電源スイッチを入れてもマシンが作動しない場合)
■ 抽出圧があがらない(ブラインドフィルターを使用して、確認してもあがらない場合)
■ スチーム圧があがらない場合(マシン上部の調整ねじで調整をおこなっても変わらない場合)
保証について

■メーカー保証 1年
ご購入から1年間は無償で修理対応いたします。

弊社では「SBSC(Send Back Service Center)」という修理・メンテナンスの専門部署を設けています。
弊社からご購入頂いた商品について、受付から修理・返品・ご請求まで専門スタッフが一括で対応しております。

※お使いのモニターにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
※取扱の商品には輸入品も含まれる為、ご注文と在庫調整のタイミングにより在庫を確保できない場合がございます。 欠品、売切れの際はご迷惑をお掛けしますがキャンセルさせて頂く事もございますので、予めご了承下さいませ。

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マシン製品について
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