やっとデビューの時がきました。北米を中心に高い評価を受けているLaSpaziale S1。ESPRESSO STORE に登場のモデルは MINI VIVALDI 。日本仕様の 100V / 1900W。給水方法は水タンク方式です。アメリカで高い評価を受けている理由は、やはりこのサイズで完全ダブルボイラー。スチームとコーヒー用のボイラーを独立させる事により、それぞれ安定した供給が可能になっています。そればかりでなくコーヒーボイラーの温度管理は、91〜97℃の範囲で1℃単位で設定する事ができます。（正面ディスプレイで一括管理）　抽出されるエスプレッソコーヒーのクオリティーもこのメーカー独自のダブルスクリーンシステムによりボディ感の強いクレマが豊富なものとなってカップに送り込まれます。スペシャリティーコーヒーユーザー、高いレベルのバリスタのみなさんには是非知って頂きたいマシンです。まさしく高い能力とコストパフォーマンスに優れたマシンです。

スチームノブはハンドル仕様にも変更可能です。（別途費用が必要になります。メールにてお問い合わせください）